近期，浙江省缙云县供销合作社参股企业缙云县姥姥家番薯专业合作社里，工人们正在紧锣密鼓地进行着红薯片的打包工作，看着几十箱已经打包好的红薯片，负责人姚俊华兴奋难掩：“这是我们今年以来接到的第四笔出口订单，这次我们将有400箱红薯制品销往欧洲。我们的红薯干能够远销国外，离不开缙云县供销合作社的帮助。”
网络赋能
让“乡味”破题出海
“外出上学了才学会想念!”来自浙江省缙云县的一位网友在网上晒出了自己心中的“乡愁味道”，其中，姥姥家番薯专业合作社赫然在列，并引得不少网友点赞留言。
红薯片是许多缙云人的童年回忆，是当地人记忆里难忘的美味零食。姥姥家番薯专业合作社凭借其生产的红薯片、红薯参、红薯淀粉等产品在本地及江浙一带小有名气，并入选国家农民合作社示范社，其生产的“姥姥家”系列产品曾获得浙江省农业博览会金奖和优质奖。但是，长期以来受市场因素影响，红薯片的外地市场份额十分有限，如何破题“出圈”是一件难事。
在一场场直播达人举办的助农直播中，姥姥家番薯专业合作社生产的红薯片顷刻之间便销售出百万余包，来自全国各地的订单如雪片一般用涌向姥姥家番薯专业合作社，看着这些订单姚俊华打心底里开心。2022年6月，姥姥家番薯专业合作社入驻了缙云县供销合作社打造的农合联数字直播运营中心，依托“电商+直播+农民专业合作社+农产品”的销售模式和“缙云县农合联”抖音官方号开展的直播带货，“姥姥家”系列产品受到全国消费者的关注。
此外，缙云县政府和供销合作社积极推介姥姥家番薯专业合作社参加各类展示展销会，提高品牌知名度。“姥姥家”系列产品还先后加入“有缙道”及“丽水山耕”等区域公用品牌，提高了产品附加值。
在缙云县供销合作社带动下，“姥姥家”红薯片多次参与各类国际消费品产销会，并与许多华人客商达成合作。目前“姥姥家”红薯片对外主要销往意大利、西班牙等欧洲国家，年出口额达200万元。红薯片在海外摇身一变成了“金饽饽”，每包售价达3.5欧元，身价倍增。
品质筑基
让“网红”产品销量长红
接踵而至的订单，也曾让姚俊华发愁过。“订单来了，原料不够怎么办?
了解到这一情况后，缙云县供销合作社为姥姥家番薯专业合作社联系到了当地的番薯种植大户，以订单农业的形式将番薯收购工作落到实处。
缙云县供销合作社相关工作人员介绍，“集中种植+分片区收购”的方式，可保障原材料供应，通过“合作社+公司+基地+农户”的模式，在当地已发展番薯订单产业6000多亩，惠及5个乡镇2800余户番薯种植户。
“怎么种、怎么施肥，这些都有人教我们，现在种植番薯简单又方便。”当地番薯种植户告诉记者。每到种植季，缙云县社就会为种植户送来番薯种苗，并与种植户约定收获季的收购数量与价格，统一种苗种植出的番薯个个果形均匀、含糖量高，能够很好地满足订购方需求。此外，缙云县供销合作社还通过下属企业绿谷农资有限公司将化肥、农药等农资运送到田间地头，帮助农户做好生产过程中的肥药控制，实现番薯种植过程用肥高效，农药低毒低残留。“我们种植番薯主要是用的是农家肥，这样既环保，消费者吃得也健康。”当地番薯种植户介绍。
据了解，缙云县供销合作社还通过委托浙江省农科院对姥姥家番薯合作社基地进行测土配方，解决了种植生产过程中出现的红薯叶斑病问题。
2022年3月，姥姥家番薯专业合作社还加入了“浙食链”平台，实现农副产品从车间到舌尖的溯源管理，为产品质量“加码”。
“我的设想是在接下来的一到两年在国外设立‘姥姥家’产品销售网点，进一步搭建海外销售平台，让缙云的优质农副产品走向世界。”面对未来，姚俊华自信满满。
