去年，在重庆市供销合作社打造的市级农村电商综合服务平台“村村旺”的撮合下，梁平区供销合作社拿到了重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司2300吨的榨菜原料订单。今年，“村村旺”平台继续深耕订单农业，加快“三社”融合发展的步伐，以实现农企双赢。
“强心针”
提振榨菜原材料种植户信心
近日，涪陵榨菜集团迎来了一批特殊的客人，来自梁平区紫照镇、柏家镇、回龙镇等10余个贫困乡镇的“第一书记”走进了集团刚刚落成的无人车间。
无人生产线、人机协作机器人、智能仓储、中控室全自动智能化管理……全线德国进口设备吸引了众人。“居然都没有几个工人！”这让来到车间的“第一书记”赞叹不已。
前几年，紫照镇就开始发展榨菜原料种植基地。但是，目前该基地尚处于零散小规模种植阶段，年产量约2000吨。
“我们曾与一些收购商合作，去年受到市场行情下滑的影响，合作企业未能履约，农户们的鲜菜就烂在了地里，造成了极大的损失。”梁平区供销合作社主任张幸玮说，这些“伤心订单”让不少农户灰了心。所以，只有提振农户信心，才能给梁平区榨菜原材料种植生产注入“强心针”。
于是，梁平区社找到了“村村旺”，希望该平台能帮助当地滞销蔬菜触网销售，铺平农产品“出村进城”路。
双保险
保底收购实现农企双赢
在考察当天举行的座谈会上，涪陵榨菜集团党委副书记肖大波从榨菜原料种植的环境、气候、土壤、栽培技术、酵池建设等方面提出了收购标准。“第一书记”们纷纷记下要点，以便回乡动员种植农户。
经过激烈的讨论，生产方与种植方商定，榨菜原料按保护价收购——收购时若市场价低于保护价，涪陵榨菜集团以保护价按约定数量收购；若市场价高于保护价时，集团根据市场行情定价，按约定数量收购。
为了解决订单农业中存在的“履约难”问题，“村村旺”平台将对农、企双方进行“订单帮扶”，全程监督双方履行购销合同，切实维护双方利益。
正是这份“双重保险”促成了梁平区与涪陵榨菜集团最终达成合作，解决了农民小生产与大市场的产销对接问题，也解决了农业生产规划性不足的问题，可谓一举多得。
实际上，“村村旺”早已迈出发展订单农业的脚步。自创建以来，“村村旺”依托重庆市社的组织优势，全力打造“互联网+”农村流通服务体系，快速构建覆盖全市的“市—区（县）—乡镇—村”四级农村电商运营服务组织体系。
2019年9月，平台与涪陵榨菜集团合作，相继在梁平区、渝北区完成共计860万斤榨菜青菜头育苗播种，种植面积3000亩，直接带动农户约1000户。
“村村旺”平台大宗农产品事业部负责人陈雨表示，借助电商积累的消费者信息，借助订单农业、预售农业、众筹农业的发展，原产地可按照消费者需求来确定种植的品种和方式，也与消费者建立了持续、稳定、长期、可控的新型供需关系。
据悉，“村村旺”平台与梁平区已达成战略合作框架，预计2020年发展1万亩榨菜原料种植基地，年产约1.5万—2万吨青菜头。
