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河南金鹭公司在全国首届鸵鸟烹饪大奖赛中获多项大奖
时间:2017-09-26 17:27:01    来源:中原合作网    返回首页

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  9月25日,全国首届鸵鸟烹饪大赛暨鸵鸟产品展示大会在石家庄隆重举行。中国鸵鸟养殖开发协会顾问王佩亨、会长夏士龙、副会长刘福辰、副会长陈平安、秘书长任来营、专家委员会主任张劳教授及全体理事会成员参加了本次大会。

  中国鸵鸟养殖开发协会会长、河南金鹭特种养殖股份有限公司总经理夏士龙首先致了贺词。夏士龙说:“中国鸵鸟20多年来,从无到有,从小到大,从弱到强,今天已经成为我国农业战线的一条亮丽的风景。同仁们在创业中求发展,在创新中求突破,经历了汗水与泪水、悲伤与欣喜的交融,已初步形成了独具中国特色的鸵鸟产业发展道路。感谢大家对协会工作的支持,向参赛的选手们表示热烈的欢迎,祝各位选手赛出风格、赛出水平,取得良好成绩。”

  随后,协会秘书长任来营宣读了大赛评分标准。紧接着,全国各地推荐的十支参赛队伍进行了比赛。各队主厨按照抽签的顺序,经过现场烹饪,展现了以鸵鸟肉为主要食材的特色美食。大赛现场,由来自北京电视台《养生堂》栏目客座教授刘东丽领衔的众多餐饮美食专家、河北省餐饮协会高级评委等对参赛作品进行了专家评审。

  通过激烈比拼,河南金鹭特种养殖股份有限公司推出的“豫滋味”、“锦绣中原”、“丝绸之路”菜品,一举斩获了金、银、创新奖3项大奖。(李伟 扶秀丽)

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编辑:李伟
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